炸薯饼

炸薯饼的做法步骤

1. 第1步.

   把土豆切成片，放入沸油中炸软

2. 第2步.

   用筷子和勺子压碎

3. 第3步.

   加入芹菜碎、香菜碎、香葱碎、胡椒粉、孜然粉、盐、糖，自己根据自己的口味酌量放入，之后搅拌均匀

4. 第4步.

   用手揉成团状

5. 第5步.

   将团状的土豆饼放入蛋液裹匀

6. 第6步.

   放入油锅里，炸至金黄

7. 第7步.

   从锅中沥油取出，倒入小碟甜辣酱和番茄酱，也可以根据自己口味调整