芥兰炒腊肉（简约版）

芥兰炒腊肉（简约版）的做法步骤

1. 第1步.

   把菜洗干净放好

2. 第2步.

   准备好腊肠，切成片状

3. 第3步.

   把油烧开之后放去腊肠炒。到腊肠白色的地方都变成透明，边边有点焦

4. 第4步.

   把炒好的腊肠装碟，再下入蒜蓉和姜蓉翻炒。直至有些焦黄

5. 第5步.

   加入芥兰翻炒 如果太干可以加入一点水。之后就焖一下。加入一些料酒翻炒

6. 第6步.

   加入腊肠之后再翻炒。最后上锅之前加入少许糖,盐和鸡精。