冰皮，少油版

冰皮，少油版的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料混合拌匀

2. 第2步.

   静置10-30分钟。

3. 第3步.

   入蒸锅，大火蒸30分钟。

4. 第4步.

   蒸好取出，趁热用筷子顺时针使劲搅拌，搅拌到面糊顺滑。

5. 第5步.

   放凉后，就是冰皮了。