烤的面,
1 平底锅中滴入少量油,放一张烤冷面,打入一个鸡蛋。
2 将鸡蛋涂匀。
3 等待鸡蛋稍微凝固。
4 翻面。
5 涂上预先调好的酱。
6 将预先从中间切开小火煎热的火腿肠放入,加少量醋,孜然,盐,香菜末,葱末。
7 将烤冷面从两侧向中间裹住香肠。
8 用木铲切成小段。
9 完成。
要注意翻面哦,不要粘锅了