烤鸡爪

烤鸡爪的做法步骤

1. 第1步.

   鸡爪洗净，剪去指甲，掌心处我划了十字花，怕这里厚烤不透不入味，所有调料放入一个容器内腌制，稍加些水刚淹没鸡爪，腌制2小时以上，我这次腌了10个小时。

2. 第2步.

   隔段时间翻动一下

3. 第3步.

   烤箱预热2分钟，我的是简易的烤箱，没有温度控制。

4. 第4步.

   摆盘，烤箱有些小，有些挤了

5. 第5步.

   我的烤箱最多设置15分，我就设置了15分，这是15分钟的样子，5分钟时候香味就出来了。

6. 第6步.

   鸡爪这个地方蹦开了就好了

7. 第7步.

   又15分，时间长了，有些糊了，感觉10分钟应该差不多。洒了一些烧烤料。也可以根据自己口味洒些辣椒沫孜然粉什么的。

8. 第8步.

   摆盘。

9. 第9步.

   放蜂蜜才会油亮。