自己做的,吃得放心
准备五仁
所有坚果都放烤箱烤熟,放密封袋
用擀面杖碾碎
加入炒熟的面粉,拌匀
将准备好的油皮、油酥,五仁馅料都分成等份的小剂子
将油酥包在油皮里
全部包好,用保鲜膜盖好
20分钟后擀成牛舌状
卷起来,用保鲜膜再次封好,连续8、9步骤,一共三次
将五仁馅儿包入
包好放入烤盘
烤箱170烤20分钟
好多层酥,棒棒哒