濃香南瓜湯

濃香南瓜湯的做法
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濃香南瓜湯的做法说明

此款是用九陽豆漿機製作的南瓜湯 粘稠程度略低 並添加了三種香料提味 可根據個人口味調節 用料為4-6人份

濃香南瓜湯的食材和调料

南瓜200g
胡萝卜100g
牛奶85g
1100ml
黄油20g
莳萝3根
牛至1/4tsp
迷迭香1/4tsp
香叶1/4tsp
1 1/4tsp

濃香南瓜湯的做法步骤

  1. 第1步.濃香南瓜湯的做法步骤 第1步

    南瓜和胡蘿蔔洗乾淨去皮切丁放入豆漿機 我選擇的是綠皮南瓜 與胡蘿蔔的比例為1:2 味道會偏甜

  2. 第2步.濃香南瓜湯的做法步骤 第2步

    往豆漿機內加入牛奶 我選擇了1%低脂牛奶 可以選擇全脂牛奶 湯整體口感會稍微渾厚一點n

  3. 第3步.濃香南瓜湯的做法步骤 第3步

    黃油切小塊放入豆漿機 20g等於1.5tsp

  4. 第4步.濃香南瓜湯的做法步骤 第4步

    添加香料和盐至豆漿機

  5. 第5步.濃香南瓜湯的做法步骤 第5步

    清洗并加入蒔蘿至豆漿機

  6. 第6步.濃香南瓜湯的做法步骤 第6步

    加入水 豆漿機內側標注了水位線 可作參考

  7. 第7步.濃香南瓜湯的做法步骤 第7步

    調至蔬菜濃湯模式 豆漿機會自動啓動停止

  8. 第8步.濃香南瓜湯的做法步骤 第8步

    裝盤添加裝飾菜 完成

小贴士

香料可根據個人口味調節或跳过步骤
香料會使這款湯區別於普通的南瓜濃湯的味道

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