小时候偶尔吃到觉得简直是人间美味,甚至比超市里面卖的还要好吃。现在仍然这么认为,而且最关键的是没有防腐剂和素色,最关键的是今天的食材格外新鲜:山楂是早上从树上刚摘的,打开袋子的时候还有露水和小蜘蛛
苹果、梨洗净削皮待用
山楂洗净去核
苹果、梨切块儿,山楂也处理完毕
加水量根据个人喜好,比较喜欢喝汤,加的比较多,大概有1.5升
开锅后五分钟就好了,放入冰糖。最好放凉了再吃