血好吃
姜切片葱切末,韭菜切段,娃娃菜掰成一片一片的。准备工作完成!
少油起锅。下蒜和姜爆香。下鲜虾,扔进去之后盖下盖子,不然有可能蹦出来。
虾红了之后,加入娃娃菜,这时候放入盐料酒和蚝油。然后加入250ml水。盖上锅盖烧一小会。
等白菜烧软之后。起锅盖,加入韭菜段和味精,翻炒个几下就可以出锅了。
请享用吧