日式煮鱼(沙巴鱼版)

日式煮鱼(沙巴鱼版)的做法
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日式煮鱼(沙巴鱼版)的做法说明

不爱吃鱼因为吐骨头好烦=_=但是自从有一次在呷哺里吃过一个沙巴鱼之后 觉得是在太好吃了 就试着用沙巴鱼做日式鱼煮

日式煮鱼(沙巴鱼版)的食材和调料

日式煮鱼料(煮鱼酱油 没有可用六月鲜)5勺
料酒小半碗
沙巴鱼一盒(超市里冷冻的)
适量
适量

日式煮鱼(沙巴鱼版)的做法步骤

  1. 第1步.

    用黄油稍微煎一下沙巴鱼 鱼皮朝下

  2. 第2步.

    放入料酒 糖 酱油 煮开

  3. 第3步.日式煮鱼(沙巴鱼版)的做法步骤 第3步

    放入姜丝 小火焖一会儿就好了 沙巴鱼很嫩 也没有鱼腥味 熟了之后很容易入味

小贴士

不用加盐 容易咸 不过重口的朋友自己看着办吧

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