南瓜鸡肉香菇焖饭

南瓜鸡肉香菇焖饭的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所需要的材料，鸡肉切丁，南瓜去皮切丁，香菇切丁，洋葱切丝

2. 第2步.

   鸡肉切1.5厘米见方的小块，加入适量玉米淀粉、料酒，拌匀后腌制20分钟。

3. 第3步.

   瓣大蒜切成蒜末

4. 第4步.

   锅中放适量油，油热后放入切好的洋葱丝，炒香

5. 第5步.

   洋葱香味出来以后放入腌制好的鸡肉，迅速翻炒

6. 第6步.

   鸡肉泛白以后加入切好的南瓜块继续翻炒

7. 第7步.

   南瓜基本断生加入切好的新鲜香菇块和蒜末，翻炒

8. 第8步.

   加入适量生抽、老抽、盐、糖进行调味，可以比平时炒菜略咸一些

9. 第9步.

   电饭煲内胆中加入洗净的米和水，水量比平时煮饭略少，因为南瓜鸡肉什么的都会出水. 把炒好的南瓜鸡胸香菇等都倒在生米上，略铺平

10. 第10步.

    开启电饭煲香弹煮功能，程序结束后开盖拌匀撒上葱花就可以吃啦！