蚝油芥菜胆

蚝油芥菜胆的做法

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蚝油芥菜胆的做法说明

时令小菜

蚝油芥菜胆的食材和调料

芥菜	3棵
蚝油	2汤匙
姜蓉	4汤匙
花生油	少许

蚝油芥菜胆的做法步骤

第1步.
首先把芥菜一分为二从切开、洗净后飞水待用

第2步.
花生油起锅后放入姜蓉炒香，然后淋紧已经白灼且呈碟的芥菜胆上

第3步.
最后，加入蚝油调味

小贴士

白灼芥菜时间控制在水滚后2-3分钟

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