无糖无油简单香蕉蛋糕

无糖无油简单香蕉蛋糕的做法
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无糖无油简单香蕉蛋糕的做法说明

此方子来自 沈知味 简单香蕉蛋糕缩减版本
并且是原方子的两倍
每次撸一只实在太少
于是加倍做啦
模具为15cm x 7cm x 7cm两个

追求口感的请移步原方哦!
毕竟无油无糖…
我一般吃的时候会抹果酱~

无糖无油简单香蕉蛋糕的食材和调料

熟透香蕉2根
低筋面粉200g
泡打粉10ml
鸡蛋两个
略稠酸奶50ml
蜜豆少许

无糖无油简单香蕉蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.无糖无油简单香蕉蛋糕的做法步骤 第1步

    取两根熟透香蕉 捣碎

  2. 第2步.无糖无油简单香蕉蛋糕的做法步骤 第2步

    加入两个鸡蛋和酸奶搅拌均匀

  3. 第3步.无糖无油简单香蕉蛋糕的做法步骤 第3步

    加入少许蜜豆

  4. 第4步.无糖无油简单香蕉蛋糕的做法步骤 第4步

    过筛低筋面粉和泡打粉

  5. 第5步.无糖无油简单香蕉蛋糕的做法步骤 第5步

    切拌均匀 不是搅拌 到没有面粉即可停止

  6. 第6步.无糖无油简单香蕉蛋糕的做法步骤 第6步

    预热170度 上下火35分钟左右 放入模具 最后在撒上蜜豆 忘记拍了

小贴士

熟透香蕉会更甜一些~
原配方加入糖和油口感会好很多
毕竟我这是减脂配方哈哈哈
大家请随意~

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