甜而不腻芒果蛋挞-饥友私房

甜而不腻芒果蛋挞-饥友私房的做法步骤

1. 第1步.

   准备好图片上的材料，从上到下从左到右分别是：牛奶、低筋面粉、淡奶油、鸡蛋、挞皮、炼奶。还有白砂糖没有在图片上！

2. 第2步.

   当然还不能少了今天的主角啦！duang～芒果plus

3. 第3步.

   切一半后这样把肉切出来～稍微小一点～

4. 第4步.

   将挞皮直接摆到烤盘上，然后将芒果肉分到每个挞皮里

5. 第5步.

   将牛奶、淡奶油、炼奶、白砂糖倒入金属容器中混合！

6. 第6步.

   一边加热一边搅拌，直至白砂糖完全融化。静至冷却。

7. 第7步.

   将两个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离～我们需要的是蛋黄

8. 第8步.

   将蛋黄放入冷却至常温的挞水中，并将低筋粉过筛入挞水。搅拌均匀。

9. 第9步.

   将搅拌后的挞水过筛至量杯。

10. 第10步.

    将挞水倒入已装芒果肉的挞皮内，7-8分满～

11. 第11步.

    将烤箱预热到220度。然后将烤盘放进倒数第二层。220度烤25分钟。

12. 第12步.

    铛铛铛铛～完工啦！

13. 第13步.

    挞皮又脆又香～挞肉有刚好嫩嫩的！口感非常棒！奶香味也很浓烈！甜度也刚刚好！