火锅料炒帝皇蟹

火锅料炒帝皇蟹的做法步骤

1. 第1步.

   解冻，并且用水冲洗干净，不要浸泡

2. 第2步.

   蟹腿剁剁剁，最粗的那节腿要斜着斩断，其他部分敲碎壳或者用剪子剪开就可以了

3. 第3步.

   下点油烧热，下火锅料炒香

4. 第4步.

   ➕螃蟹和料酒，少量的水

5. 第5步.

   炒干就好了