将虾去虾线和沙包,去须做准备
将蒜、姜切成碎,越碎越好 容易入味,将上述调味料全部混在一起 用筷子搅拌均匀
将虾放入调味料中抓匀腌制1h
虾放入装锡纸的托盘,摆好,将多余酱汁全部涂刀虾上,烤箱预热200度,上下火,烤10-15min(根据虾大小)