秋梨膏润肺止咳,生津利咽。
大枣去籽切块放入主锅。
以10秒/速度10打碎。
盛入大碗中备用。
生姜洗净切成小块。
生姜放入主锅,以10秒/速度10打碎。
枣泥姜泥装入大碗中备用。
梨削皮洗净。
切块去核。
倒入主锅内。
以10秒/速度10榨汁。
梨汁留在锅内,加入枣泥、姜泥和冰糖粉。
用搅拌棒搅匀。
以25分/Varoma/速度2烹煮。
等蒸汽出来煮开后移开量杯,架上网锅以防喷溅。
煮好的样子。
用滤网过滤出汁水。
第二次再用纱布滤出汁水。
第三次用滤网再过滤一遍。
最后过滤好的秋梨膏,冷却后会更浓稠,可以每天早晚勺一勺用温水泡着喝。
滤出的渣不要扔掉,倒入主锅以10秒/速度10打磨,使渣变得更细腻,口感会更好。
装入保鲜盒中放冰箱保存,随吃随取,白口吃味道不错哟!还可以加到稀饭里拌着吃。