这么简单的菜为什么要写菜谱呢,原因有这么几个首先这个虽然简单,但是很下饭啊,有木有,大半夜写这种东西也太折磨自己了其次,我刚刚喝了一瓶红牛,现在有点把持不住,想写东西。所以就把这个菜拿出来写了。闲着也是闲着
准备食材
红辣椒切碎,酸豆角用清水泡1小时后也一起切碎。
锅里先炒肉末,不用放油,肉末中的肥肉会炒出油的。
等肉末炒的比较香多时候,加入红辣椒和酸豆角一起翻炒。
起锅前加一点点鸡精起锅配饭。
盐要自己尝试着加,豆角本来就是咸的。