洋葱蘑菇炒牛排

洋葱蘑菇炒牛排的做法
11人浏览0人收藏
收藏

洋葱蘑菇炒牛排的做法说明

牛排光煎烤未免无聊 灵感来自日式铁板牛排

洋葱蘑菇炒牛排的食材和调料

牛排1块
蘑菇大个三只 小个增量
1/4只到半只
酱油 生抽
黑胡椒粉
黄油或植物油
铁板烧酱(可选)

洋葱蘑菇炒牛排的做法步骤

  1. 第1步.洋葱蘑菇炒牛排的做法步骤 第1步

    蘑菇切片 洋葱切片 牛排两面均匀涂上盐和黑胡椒 放5分钟

  2. 第2步.洋葱蘑菇炒牛排的做法步骤 第2步

    黄油在锅中化开 下牛排 单面煎1分钟

  3. 第3步.洋葱蘑菇炒牛排的做法步骤 第3步

    翻面继续煎1分钟后取出

  4. 第4步.洋葱蘑菇炒牛排的做法步骤 第4步

    切成或剪成小块 备用

  5. 第5步.洋葱蘑菇炒牛排的做法步骤 第5步

    继续用锅里的油 下洋葱片 炒香后下蘑菇片 翻炒两下 加铁盘烧酱汁(或酱油)和白糖 翻炒至蘑菇熟

  6. 第6步.洋葱蘑菇炒牛排的做法步骤 第6步

    下牛肉 翻炒不超过30秒 完成!

小贴士

有豆芽加着一起炒也很好吃噢!

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页