菠萝牛肉(酸甜口儿)

菠萝牛肉(酸甜口儿)的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切块，菠萝切片，胡萝卜切花。

2. 第2步.

   柠檬去皮去籽挤汁，柠檬汁里加入两勺淀粉，两勺糖，搅拌。

3. 第3步.

   黄油小火热化，大火翻炒牛肉至变色立刻盛出，锅里剩下的黄油加入少许糖翻炒，然后加入胡萝卜片跟菠萝，翻炒，放入牛肉，继续不停的翻炒。

4. 第4步.

   加入调好的柠檬淀粉糖汁及鸡汁，翻炒出锅。