昨天做咖啡蛋黄面包剩下了蛋白,为避免浪费食材,就来做简单又好吃的芝麻薄脆吧。
除芝麻以外的材料放一起。
搅拌均匀。
加入芝麻。
装入金盘后,用刷子尽量刷平整。
放入180度预热五分钟后的烤箱底层,烤10分钟。然后开上火烤1分钟关火。但是不要立即从烤箱里面取出来,最好焖一分钟左右时间。
待冷却后,脱模。
切成小块,然后立即放入密封袋或者盒保存,以免回潮,影响品质。