小白兔最爱--Q萌胡萝卜糕

小白兔最爱--Q萌胡萝卜糕的做法

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小白兔最爱--Q萌胡萝卜糕的做法说明

因为个人比较钟爱红萝卜，红萝卜含维生素A丰富，独特的橙红色，苗条的身形搭配什么都眼前一亮...值着国庆假期大好日子，把萝卜捎带来了，大家欢喜一堂。

如此逼真又萌的萝卜糕，软糯香甜，特别适合对红萝卜味道抗拒的小朋友。

小白兔最爱--Q萌胡萝卜糕的食材和调料

糯米粉	90
玉米淀粉	30
糖	15
水	40
红萝卜	80
薄荷叶

小白兔最爱--Q萌胡萝卜糕的做法步骤

第1步.
准备材料，红萝卜切粒

第2步.
红萝卜和水放搅拌机搅成糊

第3步.
加入粉类和糖揉成不粘手麺团

第4步.
每剂子取18克，向后向前推揉搓

第5步.
揉成三角圆椎状

第6步.
做好码硅油纸上

第7步.
用刀背压出错开纹路更逼真

第8步.
大火烧开，中火隔水蒸七分钟，出来的颜色变成橙红色，插入薄荷当叶子更漂亮，

小贴士

放凉会稍硬身些容易脱离硅纸

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