一道简单零失败超下饭的菜！！！前几天去朋友家餐厅吃了这道菜，忍不住配着吃了两大碗米饭，真的超好吃！跟朋友的爸爸拜师学艺终于做出来了超开心，分享给大家
牛肉切片，加盐加鸡精加淀粉，腌制十分钟
杏鲍菇切丝
热锅热油，下腌好的牛肉翻炒至八成熟，沥干锅里的油，加入杏鲍菇继续炒
加适量酱油和半碗开水，出锅，撒葱花
刚开始油可以放多一点，炒出来的牛肉比较好吃，在杏鲍菇入锅之前记得沥干多余的油哦
