芝士奶盖黑咖

芝士奶盖黑咖的做法
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芝士奶盖黑咖的做法说明

觉得外面的奶盖不好,吃了会反胃。
就自己动手,还不错。

芝士奶盖黑咖的食材和调料

kiri奶油奶酪20g
鲜奶100g
一小撮
白砂一小勺

芝士奶盖黑咖的做法步骤

  1. 第1步.

    把奶油奶酪室温融化,很软很软的状态

  2. 第2步.

    先加入20g奶油,用电动打蛋器搅打在一起至顺滑

  3. 第3步.

    加入糖和剩下的奶油,高速打发

  4. 第4步.芝士奶盖黑咖的做法步骤 第4步

    打至粘稠状即可

  5. 第5步.

    用手冲咖啡壶冲一杯美式,然后冰箱冷藏

  6. 第6步.

    最后装杯完成

小贴士

1、如果觉得全是奶油可以适量加一点牛奶,量在20g内不然奶盖会太稀。
2、糖和盐的量因人而异,最好自己试试味道喔。

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