扁豆炒肉

扁豆炒肉的做法
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扁豆炒肉的做法说明

家常菜

扁豆炒肉的食材和调料

猪肉500克
八角1-2瓣
辣椒1-2个
扁豆一盘
适量
耗油一小匙
适量

扁豆炒肉的做法步骤

  1. 第1步.

    1.将扁豆洗净,切丝!

  2. 第2步.

    将锅烧干,倒入适量花生油!

  3. 第3步.

    当花生油七成开时,放入肉煸炒!炒一会,放入八角,辣椒,姜丝!

  4. 第4步.

    略炒一会,放入扁豆,大火翻炒!

  5. 第5步.

    放入盐,耗油!就可以了!

小贴士

姜要切丝!

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