黑松露炒蛋

黑松露炒蛋的做法
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黑松露炒蛋的食材和调料

新鲜黑松露—个约15克
3只
少许
奶酪80毫升

黑松露炒蛋的做法步骤

  1. 第1步.黑松露炒蛋的做法步骤 第1步

    黑松露用扫擦去灰尘,切薄片

  2. 第2步.黑松露炒蛋的做法步骤 第2步

    再切小丁粒。

  3. 第3步.黑松露炒蛋的做法步骤 第3步

    鸡蛋,盐,奶酪,黑松露丁,打发成蛋浆。

  4. 第4步.黑松露炒蛋的做法步骤 第4步

    油镬烧微热,转小火,多下点植物油,倒入蛋浆,快手将蛋浆炒至刚熟。

  5. 第5步.黑松露炒蛋的做法步骤 第5步

    装盘,上菜。

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