无油超低热量酸奶蛋糕（≧∇≦）

无油超低热量酸奶蛋糕（≧∇≦）的做法步骤

1. 第1步.

   用的这种酸奶，厚薄刚好~ 现在将鸡蛋蛋白蛋黄分离……(￣▽￣)

2. 第2步.

   在4个蛋黄中加入200g酸奶～

3. 第3步.

   筛入低筋粉40g和玉米淀粉25g

4. 第4步.

   上下拌到无颗粒，然后放置一边啦

5. 第5步.

   开始打蛋白咯

6. 第6步.

   打到鱼眼

7. 第7步.

   打到绵绵泡时候加第二次糖ʕ •ᴥ•ʔ

8. 第8步.

   打到稍有纹路的时候加最后一次糖*\(^o^)/*

9. 第9步.

   打到弯钩出现的时候就Ok啦

10. 第10步.

    把蛋白分三次加入蛋黄糊，上下拌，不要画圈呐！

11. 第11步.

    拌好的面糊倒入8寸模具

12. 第12步.

    用水浴法160度烤35分钟，阿拉喜欢吃湿润的口感，比较像轻芝士的感觉，所以时间短一。喜欢干的那就多烤会咯(^-^)/ 做完记得交功课哟～