沙姜猪手

沙姜猪手的做法步骤

1. 第1步.

   切开，剔骨头，

2. 第2步.

   一只猪手切开两边

3. 第3步.

   卷起来

4. 第4步.

   增加这个，用保鲜膜卷好，放冷冻定型之后，拿出来，邦紧。

5. 第5步.

   卷紧，放急冻，冻硬，才拿出来用棉线包扎紧。然后煲。

6. 第6步.

   邦紧。这图是没有放冷冻的，凑合用。

7. 第7步.

   煲35分钟左右，之后用冻开水泡一晚或半天放冰箱冷藏。

8. 第8步.

   切薄片

9. 第9步.

   摆碟

10. 第10步.

    切薄片