工作忙起来的时候，不对点吃饭，回到家有时候甚至饥肠辘辘！我是很怕打扰到妈妈，尤其是有时候回到家妈妈都躺下了！香菇瘦肉面，操作时间短，口感清爽，妈妈总会准备好食材，回家后的我，很快就可以填饱肚子，简单的一道面食，平凡而不平庸，都是妈妈的温暖！
食材洗干净，切好
适量水滚开，加入食用油，瘦肉、香菇、小白菜，猛火快滚，搅拌
加入面条，煮至面条浮起便可
关火，装盘
面条淡淡的蔬菜气息
汤汁清爽
根据个人喜好，加入味精过鸡精
