可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法
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可乐鸡翅的做法说明

这是非常快手的鸡翅,操作步骤简单,主要味道不错啊。LG说十分制的话完全可以打满分的,吃到停不下来,很有成就感,小朋友说mummy版的鸡翅外面吃不到。

可乐鸡翅的食材和调料

鸡翅9个
少量
料酒适量
酱油适量
少量
可乐适量
适量

可乐鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.

    将鸡翅洗净沥干水分,两面各横切两刀。

  2. 第2步.

    鸡翅倒入适量酱油、料酒、盐、白糖,腌制一小时。

  3. 第3步.

    锅中少量油,油温稍高,放入鸡翅,两面煎至金黄。

  4. 第4步.

    放姜蒜,倒入可乐,(喜欢辣的可以放辣椒),没过鸡翅即可。上锅盖,大火烧开,转中火。

  5. 第5步.

    待锅中汤汁只剩1/4时,大火翻炒鸡翅,将汤汁炒干,继续翻炒,鸡翅入味了油也会慢慢吐出来。

小贴士

按步骤来,无需讲究技术,新手也可以百分百成功。试试,你也行!

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