蛤蜊圣女果意面

蛤蜊圣女果意面的做法步骤

1. 第1步.

   准备好意面，超市买的手擀的都行

2. 第2步.

   蛤蜊洗干净，将已经死掉的去除

3. 第3步.

   欧芹分梗和叶切碎，大蒜切碎，圣女果切成两半

4. 第4步.

   平底锅加热倒入两到三茶匙橄榄油，加入大蒜，欧芹梗，圣女果

5. 第5步.

   圣女果略软后加入蛤蜊，当蛤蜊有开口时，倒入白葡萄酒，盖上盖子煮

6. 第6步.

   在加了盐的开水中煮意面（手擀意面大约煮一到一分半钟，超市买的意面按照说明，一般煮十多分钟）

7. 第7步.

   蛤蜊煮了三四分钟后，都张开了，没开的不要吃，加入欧芹叶，加入煮好的意面搅拌，装盘，浇上一些汤汁和橄榄油，再撒一点欧芹