【快手菜】豆豉鲮鱼炒大白菜

【快手菜】豆豉鲮鱼炒大白菜的做法步骤

1. 第1步.

   大白菜分开梗跟叶

2. 第2步.

   豆豉鲮鱼只取少量的油跟豆豉，放锅里面热一下

3. 第3步.

   先把白菜梗放进去翻炒

4. 第4步.

   大概炒一分钟左右再把叶子放进去

5. 第5步.

   我的平底锅没盖子，所以放了少许的水，一直炒到熟为止。如果是有盖子的话，改中小火不用放水，直接焖熟就好