巧克力吐司

巧克力吐司的做法步骤

1. 第1步.

   把所有材料放入面包机，在面粉中间挖个洞倒入酵母，选择和面程序30分钟。

2. 第2步.

   揉至出手套膜

3. 第3步.

   选择发酵程序，发至2.5倍

4. 第4步.

   发酵好拿出排气分成三份，滚圆盖上保鲜膜醒15分钟。

5. 第5步.

   把最先滚圆的那团面拿出来用手压扁，再用杆面棍杆开

6. 第6步.

   把杆开的面先上下后左右向中间叠，此步骤重复3一4次

7. 第7步.

   最后卷好放入模具中，盖上保鲜膜放温暖处进行二次发酵。

8. 第8步.

   预热烤箱175度，下层上下火烤35分钟。