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牙签肉
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twylee
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牙签肉的食材和调料
羊腿
肉
500g
洋
葱
半个
姜
,
蒜
片
若干
白胡椒粉
根据肉量
牙签肉的做法步骤
第1步.
羊肉切薄片,放入洋葱,姜丝,蒜片腌制半小时。
第2步.
腌好的羊肉用牙签串好,过油后变色即可出锅。
第3步.
锅中放入底油将肉煸炒至褐色,放入白芝麻,孜然,辣椒面,适当盐,翻炒几下即可出锅。
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