椰蓉馅面包

椰蓉馅面包的做法步骤

1. 第1步.

   除黄油外，其余材料一起搅打成光滑面团，出筋膜后加入38克黄油继续搅打成能出手套膜的面团，盖保鲜膜醒发15分钟，平均分割、滚圆再次醒发15分钟。排气擀圆片，包椰蓉馅收口、滚圆，码在烤盘上。

2. 第2步.

   码好的面包胚入烤箱发酵约2小时。

3. 第3步.

   发酵2倍大后，轻轻地刷上蛋液。

4. 第4步.

   烤箱上下管180度预热，中间层烤15分钟。

5. 第5步.

   慢慢得，面团开始膨胀了……

6. 第6步.

   10分钟的时候，逐步开始上色了……

7. 第7步.

   出炉后取出置晾网上即可。

8. 第8步.

   你会爱上她～