麻辣鸭头

麻辣鸭头的做法步骤

1. 第1步.

   油锅下花椒、桂皮、桂枝炒出香味，下鸭头炒到变色，加水淹没鸭头，撒辣椒粉

2. 第2步.

   爱吃辣可以再多加辣椒

3. 第3步.

   加老抽、盐、砂糖、料酒适量

4. 第4步.

   大火煮，约半小时收汁即可