虾仁香菜饺子——吃一个就会爱上它

虾仁香菜饺子——吃一个就会爱上它的做法步骤

1. 第1步.

   面粉加水和成柔软的面团，盖上保鲜膜醒半小时以上。虾仁放入料酒腌十五分钟以上。香菜切末。

2. 第2步.

   虾仁、姜末和猪肉馅、盐和在一起，同一方向用力打上劲。加入香菜末搅匀。如果感觉馅有点硬，可以加点水，打到成胶状。

3. 第3步.

   面醒好后，切成小剂子

4. 第4步.

   擀皮

5. 第5步.

   今天包的是小元宝，是挤出来的

6. 第6步.

   用虎口挤出来的，一个人作业，以快为主。

7. 第7步.

   三滚水煮饺子，熟了就好。