口味蛇

口味蛇的做法步骤

1. 第1步.

   蛇洗尽斩断，加姜片八角桂皮花椒下油锅炸至金黄 过滤多余油，倒啤酒半锅 加少许醋，生抽，酱油，盐，少许糖 另起锅加油炒制干辣椒，白果，花椒等等香料 蛇锅快烧干时两锅倒做一锅，继续炒制上色即可