每次买了一袋面包片都不能保证3天吃完,于是就想到了这个办法,就可以保证面包片不过期又很好吃~
把面包片切块
打好鸡蛋,鸡蛋里面加半茶勺盐,火腿肠切片
切点葱段。但是面包是牛奶面包就不要葱,因为面包炒出来会是甜甜的很好吃~
中火,加点油,面包块下锅,翻炒几下后把鸡蛋液撒到面包块上面,翻炒至不黏稠
最后加进去火腿肠和葱,稍微翻炒下就可以出锅啦!
因为面包炒一下都是发甜的,所以我没有加盐,就在鸡蛋里面加了盐。面包很甜的话不要放葱,不然味道会是怪怪的…