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雪菜炒肉
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张爱家
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雪菜炒肉的食材和调料
雪菜
猪肉
辣椒
花椒
姜
葱
油盐味精
雪菜炒肉的做法步骤
第1步.
锅烧热加油,先放入姜花椒爆炒一会,然后放入葱辣椒爆香。
第2步.
放入猪肉翻炒至猪肉变色。
第3步.
将切好的雪菜倒入,炒五分钟左右加盐继续翻炒。
第4步.
炒到雪菜颜色变深(炒的轻的话雪菜本身的味道会比较重),加味精拌匀出锅。
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