牛肉大葱馅水饺

牛肉大葱馅水饺的做法步骤

1. 第1步.

   泡茶，备用。锅里倒植物油，油热后加入花椒然后关火，之后把花椒捞出，油备用。

2. 第2步.

   鸡蛋打开后打散，加入少量水，然后倒入面粉中，根据情况加水，和好面后放一旁备用，面上盖布。

3. 第3步.

   取菜板，大葱切小块，把牛肉倒在大葱上，在肉和葱上淋上酱油，然后用菜刀上下翻、切，混匀后放到盆里，倒入十三香、花椒粉、炸花椒后的油、香油、盐、茶水，用四根筷子搅拌混匀。

4. 第4步.

   包饺子

5. 第5步.

   煮饺子

6. 第6步.

   煮好啦

7. 第7步.

   开吃，先咬一小口，然后吸汁，最后再品尝牛肉的香味，回味无穷