泡菜饼

泡菜饼的做法
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泡菜饼的做法说明

泡菜饼可以放很多食材,红萝卜和洋葱最好,海边的朋友也可以在里面放虾和鱿鱼,关键是要用老泡菜,味道才够酸辣

泡菜饼的食材和调料

泡菜
鸡蛋
面粉
红萝卜和洋

泡菜饼的做法步骤

  1. 第1步.泡菜饼的做法步骤 第1步

    将红萝卜和洋葱切丝,泡菜切丁,不要太小了,影响口感。然后和鸡蛋,面粉,泡菜汁混合在一起,顺一个方向搅拌均匀。

  2. 第2步.泡菜饼的做法步骤 第2步

    然后温锅中放少许油,将拌好的料平摊到锅中,我用的不是平底锅,最好用平底锅,这样受热均匀,一面煎好后再翻过来煎另一面,出锅时放一点香油。

  3. 第3步.泡菜饼的做法步骤 第3步

    出锅后撒点芝麻盐,摆点香菜就可以了

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