章鱼小丸子

章鱼小丸子的做法步骤

1. 第1步.

   面粉，泡打粉混合过筛，加入一个鸡蛋，水分多次加入面中，搅拌均匀后静置备用

2. 第2步.

   洋葱，洋白菜，虾仁切丁

3. 第3步.

   虾仁洋葱下锅炒熟

4. 第4步.

   面糊放在杯里，锅烧热，抹上油，面糊倒入模具大约2/3的量，加入虾仁，洋白菜丁，再加一层面糊

5. 第5步.

   下层面糊熟了以后开始翻转，把多余的面翻到下面，不停翻转待全熟后出锅～

6. 第6步.

   出锅后淋上照烧汁，沙拉酱，撒上木鱼花，大人吃还可以放些芥末～