清新低卡-番茄鸡大胸

清新低卡-番茄鸡大胸的做法
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清新低卡-番茄鸡大胸的做法说明

菜谱原自硬派厨房的番茄酱
三分练七分吃,要让自己成为幸福的吃货又想保持体重甚至更slim
就得多动手脑
商场卖的番茄酱热量高得吓人,基本都过500kj(100g)何不自己做呢?

清新低卡-番茄鸡大胸的食材和调料

番茄2个
番茄罐头400g
胸肉200g
鸡腿菇150g
2瓣

清新低卡-番茄鸡大胸的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡腿菇,鸡胸肉,番茄全部切丁,鸡胸肉加生粉盐巴腌制

  2. 第2步.

    开火加热油(一点点),放入切碎的蒜头粒,慢火炒香

  3. 第3步.

    加鸡腿菇炒香再加番茄丁,中小火闷煮(按照番茄的出汁量可以加点水)

  4. 第4步.清新低卡-番茄鸡大胸的做法步骤 第4步

    番茄煮的烂烂的(约15min)加入番茄罐头(注意是番茄罐头,不是市面卖的番茄酱)每100g只有90kj

  5. 第5步.清新低卡-番茄鸡大胸的做法步骤 第5步

    我买的是这个牌子,11还是13块,里面就是番茄柠檬汁和防腐剂呗…加了之后颜色更深酸味更厚浓度更稠

  6. 第6步.

    煮热后把鸡胸肉扔进去,加盐巴味精,再闷煮个10min,开吃

  7. 第7步.清新低卡-番茄鸡大胸的做法步骤 第7步

    也可以不加肉类,煮好后就是很棒的番茄酱,带番茄肉,味道比较清新,酸酸的很喜欢,按照菜谱的用量可以做成一饭盒的量

  8. 第8步.清新低卡-番茄鸡大胸的做法步骤 第8步

    拌云吞

  9. 第9步.清新低卡-番茄鸡大胸的做法步骤 第9步

    拌饭,都很百搭…还可以做意大利面

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