可根据人数更改材料数量,还可根据个人爱好添加材料数量。在别人家里面煮的,设备简陋,不要介意。
把材料准备好。
将鸡蛋打散。
把水煲热。(确保炒锅无油,小火。)
加入鸡蛋,拌匀。
加入糖类,拌匀。
一分钟后,关火。
关盖焖一分钟。
慢慢倒入。