爽脆酱香炝拌小白菜

爽脆酱香炝拌小白菜的做法步骤

1. 第1步.

   把小白菜、香菜、葱洗净沥干

2. 第2步.

   把沥干水分的小白菜用手撕成段，约3-4cm的长度

3. 第3步.

   再把香菜用手撕成段儿放在小白菜上面

4. 第4步.

   葱先切成3-4cm的段儿，再切成细点的葱丝，洒在小白菜和香菜上面

5. 第5步.

   锅内放适量油，烧热后放大酱炒至沸腾，趁热把炒好的大酱倒在葱和小白菜上，也可根据自己口味放些味精，搅拌均匀即可食用