【减脂美食】番茄牛肉酱全麦意面

【减脂美食】番茄牛肉酱全麦意面的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉剁成肉酱，可以买的时候剁碎，我是手工的，锻炼手臂(¬_¬)，然后少量酱油腌制半小时

2. 第2步.

   番茄，洋葱切粒，另其他各种喜欢的蔬菜也切好备用（我为了丰富营养还加了西兰花约六朵，玉米青豆胡萝卜粒少许）

3. 第3步.

   锅中倒入少量橄榄油，加入蒜炒香，把腌好的牛肉末加入炒熟

4. 第4步.

   加入剁碎的西红柿和洋葱炒熟，加少量清水，然后放入两勺番茄酱，少许罗勒叶，关小火熬待番茄煮烂收汁浓稠，酱汁搞定，盛出一半。

5. 第5步.

   4烧汁的同时另外一个煮锅清水煮意面，加入少许盐，并不断搅拌，煮的时间约15分钟

6. 第6步.

   在煮意面的最后五分钟加入西兰花和杂蔬粒一起煮，煮熟后一起捞起沥干水分。

7. 第7步.

   将捞起的意面放入还剩一半酱料的锅里炒混合，盛起装盘，浇上之前留好的另一半酱汁，搞定开吃！

8. 第8步.

   最后，如果是不减脂的童鞋，推荐一个加强版。在所有酱料混合后，再在面上铺一层马苏里拉芝士，入烤箱烤一下，于是就是有浓浓奶酪味可以拉丝的意面啦！