一般雪梨我最不喜欢的就是摘空心菜,特别麻烦-_-#有些人喜欢吃梗,有些习惯炒叶子,反正空心菜各有各的吃法吧!今天家里没有豆腐乳了,不然来个腐乳通菜也是很赞的!
把空心菜梗切段,蒜瓣拍碎,红辣椒去籽切小。
热锅烧油,放入蒜瓣炒香,随后放入空心菜梗爆炒,加入红辣椒再翻炒片刻,加入少许盐和生抽翻炒片刻后即可起锅装盘啦!