玉米蛋烧

玉米蛋烧的做法
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玉米蛋烧的做法说明

昨天看见超市里有甜玉米,买了两条回来,做了蛋烧当早餐,小朋友、大人都爱吃,而且进了粗粮,很健康

玉米蛋烧的食材和调料

鸡蛋2个
甜玉米半条
橄榄油
番茄酱

玉米蛋烧的做法步骤

  1. 第1步.玉米蛋烧的做法步骤 第1步

    准备好玉米粒

  2. 第2步.玉米蛋烧的做法步骤 第2步

    用料理机把玉米粒打成糊

  3. 第3步.玉米蛋烧的做法步骤 第3步

    混入蛋液(我一般一卷用2个鸡蛋),大人吃可以在里面添加炼奶调味

  4. 第4步.玉米蛋烧的做法步骤 第4步

    锅内热橄榄油,并将玉米蛋液倒入,平铺开,小火煎

  5. 第5步.玉米蛋烧的做法步骤 第5步

    等到表面一层凝软,把蛋皮卷起来

  6. 第6步.玉米蛋烧的做法步骤 第6步

    小火煎至卷内凝固,移至木砧板上切段,装盘即可(大人吃可在蛋烧上淋番茄酱或者炼奶)

  7. 第7步.玉米蛋烧的做法步骤 第7步

    添加风味

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