鸡蛋煎饼

鸡蛋煎饼的做法步骤

1. 第1步.

   1.鸡蛋打破搅匀，加若干面粉拌匀，逐步加水，顺时针用筷子打成面糊后加少量油、盐拌匀，再加小葱继续搅拌 2.锅烧4成热，下面糊不断转锅把饼摊开，一面煎好后再煎另一面，煎熟盛出